校外学習(3年生)
3年生が安田かまぼこへ見学と体験に出かけました。
はじめにちくわ作りを体験しました。魚そうめんも作りました。
魚のすり身からちくわの生地を巻いていくのが少し難しそうですが、手伝ってもらいながら巻いていきました。
魚そうめんは、沸騰したお湯の中へ、ところてんを作る要領で生地を押し出していくのが楽しそうでした。
試食もさせてもらいました。子どもたちの笑顔がおいしさを表していますね。
その後、ちくわやかまぼこを作っている様子をガラスごしに見学し、説明をしてもらいました。
実際に目で確かめて体験することで、「工場の仕事」の学習を充実できました。安田かまぼこの職員のみなさん、お世話になりました。